Onde se hospedar em Londres: Shangri-la Hotel, At The Shard London

Das margens do Rio Tâmisa, ou da Tower Bridge ou até mesmo da London Tower, é possível avistar este prédio em formato de uma pirâmide esguia. De início, impossível não se impressionar com sua forma! Trata-se do icônico The Shard, o prédio mais alto de Londres até o momento, projeto do audacioso Renzo Piano que tinha a intenção de fazer uma cidade vertical.

No Centro da imagem, o icônico The Shard, prédio mais alto de Londres até o momento

O The Shard possui 310m de altura, em 95 andares, com escritórios, residências, restaurantes e bares, galerias de arte, uma plataforma de observação no 68º, 69º e 72º andares, e entre o 35º e 52º andar, o belíssimo e exclusivo Shangri-La Hotel, At The Shard London, que tivemos o privilégio de nos hospedar como media stay (imprensa).

Localização: o Shangri-la Hotel, At The Shard London está localizado no The Shard, 31 St Thomas St, London, adjacente à estação de metro London Bridge.

Foi tão fácil e prático chegar, pois apesar de existirem os famosos black cabs, com o transito intenso da cidade, acaba sendo muito usual o metrô em Londres.

O Hotel

Logo que chegamos ao hall do The Shard, fomos encaminhados para o 35º onde se encontra o Lobby do hotel. Lindo! Exuberante! Excitante! De imediato, nosso desejo nem era de fazer o check in, mas de ficar ali olhando a vista da estonteante da cidade! Bem, o Lobby do Shangri-La Hotel, At The Shard London é um caso a parte! Um espaço muito clean e amplo, onde as amplas “janelas” do chão ao teto valorizam um dos principais pontos do The Shard: a vista!

Foi nossa primeira experiência em um hotel do Grupo Shangri-La Hotel and Resorts conceituado por seus luxuosos hotéis e resorts ao redor do mundo, de característica asiática, especialmente na China, já que possui sede em Hong Kong, apesar de que, o primeiro hotel do Grupo foi aberto em Cingapura, em 1971. “Inspirado na lendária terra do romance Lost Horizon de James Hilton publicada em 1933, o nome Shangri-La engloba a serenidade e o serviço pelo qual Shangri-La é reconhecido mundialmente”, é a descrição objetiva da companhia.

Os hotéis são em estilo contemporâneo e proporcionam uma ligação perfeita entre negócios, entretenimento e recreação.

Você deve estar pensando: “Mas, Fabiane! Como você recomenda um hotel com diária de mais de R$ 2.000,00?” Por que é não será só uma hospedagem. Será uma experiência incrível e inesquecível, em que cada centavo valerá a pena! Imagine você estar acima de todos os outros prédios de Londres? Imagine acompanhar o acender das luzes da cidade? E poder ter o melhor nascer do sol e amanhecer sentado de uma confortável poltrona no seu quarto, ou da sua cama, ou quem sabe da banheira com a vista mais maravilhosa que já tivemos em um hotel? Isso não se paga!

Então, se puderem, reservem pelo menos uma noite no Shangri-La Hotel, At The Shard London! Você nao se arrependerá! 🙂

As acomodações

Outro caso de amor que você terá no hotel. Logo que chegamos, fizemos nosso check in, e fomos conduzidos até o nosso quarto, no 50º andar! Imaginem uma emoção de dormir em um quarto tão alto? E logo que abrimos a porta, todas as persianas se abriram em conjunto, quase em uma apresentação sincronizada! Ficamos encantados com aquele pequeno show de boas-vindas!

Um quarto que oferece vista panorâmica de 180 graus, incluindo edifícios históricos da cidade, como a London Tower e a Tower of London, a St. Paul Cathedral, dentre outros. Confesso que por um bom tempo, ficamos admirando a vista sem imaginar que estávamos em um quarto de hotel (frisa-se: do prédio mais alto de Londres).

Iconic City View Room do Shangri-La Hotel, At The Shard London

A cama é com lençóis 300 fios da marca Frette, conhecida por ser a marca oficial de vários hotéis de luxo como o Shangri-La. E vejam o charme e delicadeza do painel! Super aconchegante!

Iconic City View Room do Shangri-La Hotel, At The Shard London

Outro detalhe que ficamos impressionados é que a cama possui controle de temperatura para complementar a proteção solar integrada do edifício.

Boas vindas do Shangri-La Hotel, At The Shard London para o Blog Viagens e Vivências

O quarto Iconic City View Room possui uma mesa de trabalho, com várias tomadas e plugues universais, além de binóculos. Difícil foi concentrar para realizar algum trabalho com uma vista desta:

Vista da mesa de trabalho do Iconic City View Room do Shangri-La London
Foto Divulgação do Hotel: View – Shangri-La Hotel

Quando você pensa que já se surpreendeu demais para um quarto, entra no banheiro: todo em mármore, a banheira com vista para a London Bridge e Tower of London, o piso e assento do vaso sanitário são aquecidos, e mais tarde, comprovamos que a ducha é um verdadeiro espetáculo!

Banheiro do Iconic City View Room do Shangri-La London
O espetáculo da banheira com vista para a London Bridge! Diga se isso não é incrível?

Os amenities são da marca Acqua de Parma, que também atua com os melhores cinco estrelas do mundo.

Outras especialidades do quarto:

  • Menu de travesseiros com opção hipoalergênicos;
  • Edredon e travesseiros com penas;
  • Roupões felpudos;
  • Máquina de Café Nespresso e Chá Chinês;
  • Controles de cabeceira para iluminação, painel de controle solar e cortinas black out;
  • Cofre;
  • Tábua de Passar;
  • Secador de cabelo;
  • Lavanderia 24 horas;
  • Televisores 40 ou 46 polegadas, com seleção de canais internacionais;
  • WiFi de alta velocidade gratuita;
  • Frigobar.

A diária da nosso quarto Iconic City View Room do Shangri-La Hotel, At The Shard London é em torno de 750 Libras (em torno de 2.900 Reais), podendo variar de acordo com o dia. É bom checar o preço atualizado AQUI.

Tivemos oportunidade, ainda, de conhecer outras duas acomodações do Shangri-La Hotel, At The Shard London, uma mais básica e a outra superior. Incríveis como era de se esperar.

A Academia

A academia está localizada no 52º andar do The Shard, funciona 24 horas, e o Fábio teve o prazer de correr na esteira com uma vista destas:

Academia do Shangri-La London

A Piscina

A piscina do Shangri-La Hotel, At The Shard, chamada de Sky Pool, também está localizada no 52º andar do The Shard, possui borda infinita, e sem sombra de dúvidas foi a piscina mais alta que tive o privilégio de entrar! Ela funciona das 6h às 20h, e fica em um ambiente super aconchegante!

Sky Pool do Shangri-la London
Sky Pool do Shangri-la London

Restaurantes e bar do Hotel

O Shangri-la Hotel, At The Shard possui três restaurantes (TING RestaurantTING LOUNGE, LANG) e o bar mais alto de Londres (GONG). Então, mesmo que você não esteja hospedado no hotel, vale a pena ter um Afternoon Tea, um almoço, um jantar, ou um happy hour com coqueteis ou champagne, e uma vista inesquecível da cidade.

Nosso café-da-manhã foi no TING Restaurant, que é servido das 06:30h às 10:30h (horário excelente!), e você pode escolher sua refeição de acordo com o Menu. Optei pelo Ting Continental Breakfast, que você escolher por café, chá, sucos e o buffet disponível no salão. Já o Fábio escolheu o tradicional English Breakfast. Queria muito ter tirado fotos do buffet, mas o restaurante estava cheio e não tiramos para preservar a privacidade dos hóspedes. Mas tiramos do nosso prato:

A melhor vista de um café-da-manhã em Londres: Shangri-La London

Adoramos nossa experiência no Shangri-La Hotel, At The Shard London, e de conhecer um Hotel do Grupo Shangri-La Hotel and Resorts. Também ficamos impressionados com o atendimento, com a cortesia, educação do staff! Não temos, sinceramente, nenhum ponto negativo para apontar do hotel. Nos tornamos fãs da marca! <3

Agradecemos ao departamento de Marketing do Hotel por nos receber e permitir que possamos compartilhar uma experiência tão ímpar como foi a nossa hospedagem.

Aproveitem para ver o vídeo da nossa experiência abaixo:

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Shangri-La Hotel, At The Shard London

31 St. Thomas Street, London – SE1 9QU, United Kingdom

 

Onde comer em Miami: La Mar by Gaston Acurio

Depois do momento ultra relaxante e renovador no Spa do Mandarin Oriental, seguimos para o jantar no renomado restaurante peruano La Mar by Gaston Acurio, com vista para Biscayne Bay e Downtown. O restaurante dispõe de um espaço super charmoso em seu exterior, com direito a brisa fresca e excelente vista. Mas como o tempo estava instável e chuvoso, ficamos na parte interior do restaurante, que é super aconchegante, discreta e elegante.

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Nosso primeiro encontro com a culinária peruana foi exatamente na nossa viagem ao Peru, onde tivemos o privilégio de comer bem todos os dias! O tempero é bom, os ingredientes sãos bons e a mistura fica indescritível! Ao final da viagem, foi difícil escolher o melhor prato, o melhor sabor, o melhor restaurante. A culinária peruana vem sido considerada como uma das melhores do mundo, e a do La Mar By Gaston Acurio conseguiu ser ainda melhor!

 

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La Mar by Gaston Acurio
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La Mar by Gaston Acurio
Foto: Arquivo Pessoal
Foto: Arquivo Pessoal

Gaston Acurio é um renomado chef peruano com assinatura em mais de 30 restaurantes, que valoriza os ingredientes locais, especialmente o do seu país, com grande variedade de alimentos, inclusive mais de 8.000 espécies de batatas na região dos Andes!

Um de seus restaurantes, o Astrid y Gaston (que está fechado até 2018) foi eleito o 7º melhor restaurante do mundo pela The Word’s 50 Beste foi seu trabalho maravilhoso que ajudou, também, para que o Peru fosse eleito um dos melhores país gastronômico do mundo.

Incrível!

Desde a acomodação em nossa mesa, fomos muito bem atendidos pela Andhiny e demais equipe. O Chef Richard Bernoala, muito atencioso e carismático, nos apresentou alguns dos pratos e nos explicou várias curiosidades e informações sobre a culinária peruana.

Enquanto esperávamos nossa bebida, uma Yucca Chips (chips de mandioca) foi servida com um molhinho um pouco apimentado, uma delícia para despertar nosso paladar!

Só para vocês entenderem, o nosso jantar foi uma degustação dos principais pratos do restaurante. Mas você pode ver todo o menu AQUI.

  • Degustação de Pisco Sour:

Pisco Sour é a mais tradicional das bebidas peruanas (e do Chile). E lá em Lima, quando experimentamos pela primeira vez, adoramos o gosto deste coquetel, que é a base de Pisco e Limão. Mas o La Mar by Gaston Acurio nos ofereceu três tipos da bebida: o Tradicional, outro a base de Chicha (uma bebida produzida pelos povos indígenas dos Andes à base de milho roxo) e o terceiro de Maracujá. Olha que o Fábio, que não gosta de Maracujá, ficou impressionado pelo Pisco Sour desta fruta e acabou pedindo outra! Eu já gostei bastante do de Chicha, que é mais azedinho. Uma delícia!

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Degustação de Pisco Sour: Tradicional, Chicha e Maracujá
  • Cebiche Barrio:

O primeiro prato do nosso menu degustação não poderia ser diferente de um ceviche! Gaston Acuario disse uma vez para a Folha de São Paulo que o Ceviche será a pizza daqui a uns 22 anos. E que Ceviche foi este que nos apresentou à culinária da casa!

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Ceviche Barrio, do La Mar by Gasto Acurio

O Cebiche Barrio contém pescados do dia, mexilhões, polvo, camarão, com um calamari bem crocante, finalizado com “rocoto leche de trigre”. O leche de tigre é caldo frio e cru servido como base para vários pratos peruanos (ele é preparado com suco de limão, pimenta, cebola, alho-poró, coentro, alho, gengibre e caldo de peixe), e o rocoto é um tipo de pimenta.

Ceviche delicioso e surpreendente! Levemente apimentado e este calamari crocante… foi um toque maravilhoso no prato! Bem, até aí, eu achava que era o melhor ceviche que já tínhamos degustado!

  • King Crab Causa

Nosso segundo prato foi delicioso! E da noite, acho que um dos que mais gostei! A mistura do sabor, a textura, bem… é até difícil transcrever um sabor assim para vocês! “Causa”, para os peruanos, é como o escondidinho que já conhecemos. Este era a base de beterraba, caranguejo azul, tobiko, abacate, molho de huancaína, tomate cereja e ovinho de codorna. Delicioso!

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King Crab Causa, do La Mar by Gaston Acurio
  • Conchitas a la Parmesana:

As “conchinhas a parmegiana” são vieras com fumaça de queijo parmesão, lima e alho. Imaginem só: era nosso terceiro prato da noite e o La Mar já tinha nos conquistado!

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Conchitas a la Parmesana
  • Octopus Anticucho:

Este prato a base de polvo foi servido com um creme de batata com um molho de açafrão, alcaparras, alho e pimentão. Muito saboroso e com uma aparência incrível!

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Octopus Anticucho
  • Lomo Saltado:

Um dos pratos mais tradicionais do Peru, e a primeira vez que experimentamos foi em um restaurante em Miraflores com vista para o Pacífico. É um prato muito saboroso só de escrever minha boca enche de água. Cortes de Tenderloin (filé mignon), com cebolas roxas, tomates, molho de soja, coentro, um corte mais grosso de batata frita, e este prato é acompanhado de um arroz com o milho. Achamos uma delícia ser servido com o arroz, por que este molho fica uma delícia com o nosso tradicional arroz.

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Lomo Saltado, do La Mar by Gasto Acurio
  • Cebiche Chifa:

E junto com o “lomo saltado” e o arroz com milho, serviram um delicioso ceviche a base de salmão. Carinhosamente apresentado pelo Chef Ricard, é um ceviche com salmão, com amendoins, gengibre, tiras de wonton, coentro, legumes em conserva, e o tradicional “leche de tigre”.

Apesar de ser também bem leve e um gosto mais marcante, era bem apimentado para nosso paladar.

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E o interessante que mesmo estando em um restaurante peruano, em Miami, os pratos apresentavam alguns toques ou ingredientes asiáticos, te lembrando a marca forte do Grupo Mandarin Oriental.

  • La Piña, coco y manjar:

Pois é! Depois de tantas delícias, ainda deixamos espaço para a sobremesa claro. Abaixo, um delicioso manjar de coco com abacaxi, com um doce na medida certa!

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La Piña, coco y manjar
  • Lucuma y chocolate:

E a nossa última sobremesa esta mousse de chocolate com a Lucuma, ou fruta ovo, uma típica fruta peruana, e que deu todo o sabor à nossa mousse.

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Lucuma y chocolate

Adoramos o nosso jantar no La Mar by Gaston Acurio e super recomemos que vocês incluam na sua listinha de “onde comer em Miami”. Atendimento impecável, pratos bem servidos, e preços justos (variam de 12 a 54 dólares, que foi o mais caro que vimos no menu).

E para os amantes de um Brunch, o restaurante oferece em seu menu aos domingos.

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Fábio, Chef Richard Bernaola e eu, no final do espetáculo de jantar!

Gostaríamos ao convite do Mandarin Oriental Miami para este delicioso jantar! Foi incrível e reafirmamos a qualidade e especialidade do grupo em todos os detalhes!

Para acessar ao site do La Mar by Gaston Acurio acesse AQUI.

Para reservas acesse AQUI.

Endereço: Mandarin Oriental Miami, 500 Brickell Key Dr., Miami, FL.

Mandarin Oriental Miami

Spa | Mandarin Oriental Miami

Sempre admiramos os hotéis do Grupo Mandarin Oriental, mas depois da nossa viagem à China, em fevereiro deste ano, onde tivemos oportunidade de conhecer quatro hotéis incríveis (The Landmark Mandarin Oriental, Mandarin Oriental Hong Kong, Mandarin Oriental Macau, Mandarin Oriental Pudong – Shanghai), nos tornamos grandes fãs desta marca de luxo mundialmente conhecida.

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Vista da área da piscina no Mandarin Oriental Miami

Apesar de não termos nos hospedado no Mandarin Oriental Miami, desta vez, fomos convidados para desfrutar de um momento no Spa do Hotel, seguido de um delicioso jantar no restaurante La Mar. E assim conhecemos um pouco deste grandioso hotel cinco estrelas, localizado em plena Brickell Key, uma ilha triangular artificial de Miami.

Localização:

O maior objetivo do Mandarin Oriental é te surpreender de forma exclusiva, única. Então, para começo de conversa o Mandarin Oriental Miami está localizado na Brickell Key, esta ilha triangular artificial abaixo, possui uma praia privada e uma belíssima vista para Downtown Miami. Exclusividade é pouco!


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A belíssima piscina de borda infinita do Mandarin Oriental Miami com vista para Biscayne Bay
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O belíssimo fim de tarde do Mandarin Oriental Miami

O Spa

O Spa do Mandarin Oriental Miami está entre um dos melhores da cidade, senão o melhor! Ele está distribuído em três andares, com 11 salas de SPA com banheiro privado, além de 6 suítes de luxo com amplas janelas e vista para Biscayne Bay, oferecendo tratamentos que inovam e restauram, inspirando nos elementos da vida, e nas antigas tradições chinesas, claro, além das tradições Ayurveda (medicina oficial da Índia), europeia, balinesa e tailandesa. 🙂

Recomenda-se chegar uns 40 minutos a 1 hora antes para poder desfrutar do pré-tratamento do Spa, com a saúna e ducha, o que ajudará seu corpo a relaxar para iniciar o tratamento.

Bem, este era nosso objetivo! Mas o Fábio estava à trabalho na cidade, realizando uma visita técnica na Polícia de Miami, e tinha compromissos todos os dias até às 17:30h. Eu tinha que buscá-lo no Departamento antes de irmos para o hotel. Apesar de ser bem próximo, o que imaginamos que seriam apenas alguns minutos até lá, tornou-se uma tormenta! Infelizmente não contávamos com a visita do Presidente Obama à cidade de Miami naquele dia, devido as eleições que aconteceriam nos próximos dias. Então, o trânsito estava caótico! Daqueles que precisam até de policiais para ajudar o fluxo. Chegamos com alguns minutos em atraso para a sessão, e seguimos diretamente para o tratamento que aconteceu na sala abaixo.

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De todo este estresse que contei, ainda soma-se a correria da viagem e o desgaste de dirigir em uma cidade com trânsito intenso. Quando chegamos à recepção do Spa, minha pergunta foi: “Boa tarde! Estou em cima da hora para uma sessão de Spa, será que ainda posso fazer?” E a resposta da atendente já me embreou de tranquilidade e conforto, tudo o que precisava naquele momento! Não porque confirmei que ainda poderia ter minha sessão naquele fabuloso Spa. Mas pela forma que a mesma me tratou: com uma voz doce e calma, extrema tranquilidade, me ofereceu um chá, momento em que passei em um portal mágico e me desliguei do mundo lá fora!

Entrei naquela sala de tratamento e de lá, com um silêncio absoluto, via pela janela o belíssimo entardecer da frenética Miami, até ouvir aviso sonoro para me desligar do mundo!

O ritual antes de sauna e banho, que infelizmente não consegui chegar a tempo, é ideal para o início do relaxamento. É a introdução para sua terapia de relaxamento, e você deve se entregar a ele!

Quando terminei meu tratamento e ouvi a pergunta: “Are you feeling in the clouds?” Tentem descobrir a minha resposta! 🙂

Para ver os tipos de tratamento que o Spa oferece, acesse AQUI.

Para reservar um tratamento, acesse AQUI.

Vejam os outros posts sobre nossas estadias em outros hotéis do Grupo Mandarin Oriental:

The Landmark Mandarin Oriental

Mandarin Oriental Hong Kong

Mandarin Oriental Macau

Mandarin Oriental Pudong – Shanghai

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